Curso Alergias e Intolerancias alimentarias en la Industria
Se abren las convocatorias para el nuevo curso de TRAZA: Alergias e Intolerancias Alimentarias en la Industria.
Este curso formativo consta de 50 horas (42 online y 8 presenciales) en las que se abordará el estudio y control del uso de los alérgenos en la industria alimentaria, así como la gestión de los mismos en cada nivel de la cadena alimentaria.
El curso será completamente gratuito (no sujeto a bonificación por la Fundación Estatal) y las plazas son limitadas para cada convocatoria. Las inscripciones se harán desde nuestro correo info@traza.net o teléfono 968 932 312. ¡No te quedes sin la tuya!
Vicente de Pablos es Licenciado y Doctor en Veterinaria y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Profesional especializado en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y la Salud Pública