EU Commission willing to set legal limits on trans fats

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04/01/2017
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The Commission’s preliminary report suggests that setting a legal limit for industrial TFA content would be the most effective measure in terms of public health, consumer protection and compatibility with the single market

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Vicente de Pablos es Licenciado y Doctor en Veterinaria y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Profesional especializado en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y la Salud Pública