En éste segundo ciclo colaboran activamente otras instituciones como Fundación Hefame, la Consejería de Sanidad de la Región de Murcia, el Instituto de España, Fundación Séneca y la Universidad de Murcia, entro otros.
La ponencia con título «La estrategia NAOS y actuaciones de promoción de la alimentación saludable y de la práctica de la actividad física», corrió a cargo de Dña. Mª Ángeles dal Re Saavedra, Consejera-Técnica de la Estrategia NAOS de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición AESAN, del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
Dña. Mª Ángeles dal Re Saavedra ha ocupado desde 1989 hasta marzo de 2007 cargos como Subdirectora General de Higiene de los Alimentos del Ministerio de Sanidad y Consumo, Jefa del Servicio de Ordenación, Asistencia Farmaceútica y Control de Medicamentos y Productos Sanitarios de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y Subdirectora General de Control e Inspección de Medicamentos de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.
Para el desarrollo de este segundo ciclo se ha contado con la intervención de los mayores expertos en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y Nutrición a nivel Nacional.
Todas las ponencias se dirigen a personal sanitario, técnicos de empresas del sector alimentario, asociaciones sectoriales y al público en general, y han congregado entre las diferentes intervenciones especializadas a mas de 600 asistentes desde el año 2011.
