D. José Ignacio Arranz Recio es funcionario de carrera del Cuerpo de Veterinario Titulares.
Cargos desempeñados:
- Subdirector General de Higiene de los Alimentos/Seguridad Alimentaria en el Ministerio de Sanidad y Consumo
- Subdirector General de Gestión de Riesgos Alimentarios en la Agencia Española Seguridad Alimentaria (AESAN).
- Subdirector General de Coordinación Científica en la Agencia Española Seguridad Alimentaria (AESAN).
- Director del Gabinete de la Presidencia en la Agencia Española Seguridad Alimentaria (AESAN).
- Director General Ejecutivo de la Agencia Española Seguridad Alimentaria (AESAN)
- Actualmente es Director General de la Asociación de empresas Foro Interalimentario, Consultor Internacional de FAO, Organización Panamericana de la Salud (OPS) y OIRSA (Organismo Regional Centroamericano de Sanidad Agropecuaria)
Ha sido distinguido, entre otras condecoraciones, con la Encomienda de la Orden Civil de Sanidad.
